Bếp hồng ngoại và bếp điện từ là trang bị quan trọng, được sử dụng hàng ngày trong mọi gian bếp hiện đại. Việc vệ sinh và bảo quản đúng cách không chỉ giữ bếp luôn sáng bóng mà còn kéo dài tuổi thọ, đảm bảo hiệu suất nấu nướng và an toàn cho cả gia đình. Bh Có Tâm — chuyên cung cấp thiết bị bếp chính hãng tại TP. Thủ Đức — chia sẻ hướng dẫn chi tiết trong bài viết dưới đây.
Vì sao cần vệ sinh bếp thường xuyên?
Mặt kính ceramic của bếp hồng ngoại và bếp điện từ dễ bám dầu mỡ, nước sôi tràn, vết thức ăn bắn ra trong quá trình nấu. Nếu để lâu, các vết bẩn sẽ "nướng chín" và khó tẩy, ảnh hưởng thẩm mỹ và có thể làm hỏng lớp phủ chống trầy. Bụi bẩn tích tụ quanh quạt tản nhiệt (bếp âm) còn gây quá nhiệt, giảm tuổi thọ linh kiện điện tử.
Quy tắc vàng: lau bếp ngay khi mặt kính đã nguội sau mỗi lần nấu — chỉ mất 2–3 phút nhưng giúp bếp luôn như mới.
Dụng cụ vệ sinh cần chuẩn bị
- Khăn mềm, miếng bọt biển không xốp (tránh xốp cứng cọ xước kính)
- Nước ấm pha chút nước rửa chén hoặc dung dịch chuyên dụng cho bếp từ/hồng ngoại
- Dao nhựa hoặc thẻ nhựa để cạy vết bám cứng (không dùng kim loại)
- Giấy lau kính hoặc khăn microfiber khô
Tuyệt đối không dùng: miếng cọ thép, bột tẩy mạnh, axit, dung môi — sẽ làm trầy xước hoặc ăn mòn mặt kính.
Quy trình vệ sinh bếp hồng ngoại
- Tắt nguồn, rút phích nếu vệ sinh sâu. Đợi mặt bếp nguội hoàn toàn (30–45 phút sau nấu).
- Tháo vòng nhiệt (nếu bếp có thiết kế tháo rời) và lau riêng bằng khăn ẩm.
- Lau bề mặt kính: nhúng khăn vào nước ấm pha xà phòng, vắt khô, lau theo chiều tròn hoặc ngang — không chà mạnh.
- Xử lý vết bám cứng: đặt khăn ẩm lên vết 5–10 phút cho mềm, dùng thẻ nhựa cạy nhẹ, lau lại.
- Lau khô bằng khăn sạch để không để vệt nước.
Quy trình vệ sinh bếp điện từ
Bếp từ có mặt kính phẳng liền khối, vệ sinh thuận tiện hơn bếp hồng ngoại:
- Tắt nguồn, đợi mặt bếp nguội (bếp từ nguội nhanh hơn — khoảng 10–15 phút).
- Lau sơ bộ bụi và vết bẩn bằng khăn ẩm.
- Phun dung dịch vệ sinh bếp từ chuyên dụng (hoặc nước rửa chén pha loãng), để 2–3 phút.
- Lau sạch theo chiều một chiều, tránh xoay tròn gây vệt.
- Kiểm tra vùng cảm ứng — không để nước đọng quanh viền kính.
Bảo quản bếp lâu dài
- Tránh va đập: không đặt nồi nặng rơi lên mặt kính; không cắt thực phẩm trực tiếp trên bếp.
- Đáy nồi sạch, khô: đáy nồi ướt hoặc có cát sạn sẽ cọ xước kính khi kéo trên bếp.
- Thông thoáng: bếp âm cần khe thoát nhiệt phía dưới — không bịt kín tủ bếp.
- Kiểm tra định kỳ: 6 tháng/lần kiểm tra dây nguồn, ổ cắm; nếu bếp báo lỗi liên tục, liên hệ bảo hành ngay.
- Bảo hành đúng hạn: giữ phiếu bảo hành và hóa đơn mua hàng — Bh Có Tâm hỗ trợ kết nối trung tâm bảo hành hãng nhanh chóng.
Mẹo xử lý vết khó tẩy
Vết đường siro, nước đường caramel hóa: dùng khăn ẩm nóng đặt lên vết, đợi mềm rồi lau. Vết trắng do nước cứng: pha giấm trắng loãng (1:1 với nước), lau nhẹ, rửa lại bằng nước sạch. Vết cháy khét: dùng kem tẩy bếp từ chuyên dụng theo hướng dẫn hãng — không cạy bằng vật cứng.
Liên hệ Bh Có Tâm
Cần tư vấn chọn bếp mới hoặc hỗ trợ bảo hành bếp đang dùng? Ghé showroom Bh Có Tâm tại Vinhome Grand Park Daisy (Số 8 đường D1, TP. Thủ Đức) hoặc gọi hotline 086.8684313 · Zalo 0868684313.
Vệ sinh bếp đúng cách — nấu ăn an toàn, gian bếp luôn sáng đẹp cùng Bh Có Tâm.